Сейчас мы с вами научимся готовить куриный рулет с грибами.
Для этого нам понадобится куриный фарш в количестве одного килограмма, три столовые ложки манки, паприка, соль, копченая паприка, черный перец и чили, также по вкусу можно добавить чеснок, и 100 грамм сыра.
Для начинки — 500 грамм грибов, две луковицы, пучок укропа, растительное масло и соль с черным перцем. Приготовление начинается с фарша, который можно взять и индюшиный. В него нужно добавить манку, соль, специи и тщательно перемешать, после чего обжарить лук и добавить к нему грибы.
Их нужно тушить под крышкой на протяжении пяти минут и без крышки до состояния, пока весь сок не выпарится. На следующем этапе добавляется соль, перец и дается возможность остыть. Фарш равномерно распределяется на пергаментной бумаге, которую нужно смазать растительным маслом. Выкладывается начинка, посыпается укропом, сыром и аккуратно формируется рулет.
Его нужно потыкать вилкой в нескольких местах и завернуть в пергаментную бумагу, после чего отправить в разогретую до 200°C на один час. Спустя 60 минут блюдо посыпается сыром и снова возвращается в духовку на пять минут.
Когда отменят графики отключения света: кто и как формировал очереди
Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно
Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите
Пенсионерам приготовили доплаты: кто получит надбавку к пенсии более 2 тысяч гривен
Готовое блюдо в горячем виде гораздо вкуснее, поэтому можно разгоревать его на сковороде или в микроволновке.
Напомним, минимум времени и усилий: "ленивая" курочка порадует вас и вкусом и приготовлением
Как сообщал "Знай.uа", "райское" варенье из апельсинов с корицей: любовь с первой ложечки
Знай.uа писал, французская вкуснятина: как приготовить киш-лорен с курицей и грибами